![https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/meat-and-lentil-stew/meat_and_lentil_stew_t_hese_tazegi.jpg](https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/meat-and-lentil-stew/meat_and_lentil_stew_t_hese_tazegi.jpg)
185 دقیقه
گوشت و عدس
متعادل
5
مواد اولیه آش اسفناج و گشنیز
به میزان لازم
نصف پیمانه
به میزان لازم
1 قاشق مرباخوری
نصف پیمانه
150 گرم
1 عدد متوسط
2 پیمانه
آماده سازی
مرحله 1
مراحل پخت
مرحله 1
در یک قابلمه کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود.
مرحله 2
آب مرغ یا آب قلم، برنج و عدس را به پیاز اضافه کنید و بگذارید، عدس بپزد و برنج وا برود. (البته میتوانید عدس و برنج را جداگانه بپزید، بعد پیاز را سرخ کنید و این ترکیب را بههمراه سبزی و سایر مواد داخل پیاز بریزید.)
مرحله 3
در نهایت سبزی آش را به همراه نمک به مواد اضافه کنید تا بپزند و آش جا بیفتد.
سؤالی در مورد این دستور داری؟