رفت تو لیست درست کردنی هام
پاستا سوئدی
پاستا سوئدی
روش پخت پاستا ریشه در فرهنگ غذای ایتالیایی داره؛ ولی هرجای جهان، متناسب با فرهنگ و ذائقهشون، طعم جدیدی به پاستا بخشیدن. پاستا سوئدی، همونطور که از اسمش پیداست، شما رو به شمال اروپا و کشور سوئد میبره. پاستایی درستشده با گوشت قرمز و دارای رنگی چشمنواز! میز غذاتون به ذائقۀ خودتون چشمنواز باشه!
35 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (18 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه پاستا سوئدی
پاستا
۲۵۰ گرم
جعفری
تازه و خردشده برای تزیین
۲ قاشق غذاخوری
روغنمایع
۲ قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم
برای سس
کره
۳۰ گرم
خامه صبحانه
۱ قاشق غذاخوری
آرد سفید
۱ قاشق غذاخوری
آب
۱ پیمانه
نمک
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
آبِ مرغ
۱ پیمانه
برای قلقلی
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
گوشت چرخکرده
۲۰۰ گرم
آرد نخودچی
یا آرد گندم یا آرد سوخاری
۱ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری