عاشق غذاها و رسپی های جدیدم. ممنونم بخاطر آموزش این رسپی بینظیر
خاگینه شیرین
خاگینه شیرین
خاگینه شیرین یا قیقاناخ، از دسرهای محبوب ایرانی است. این دسر طلاییرنگ، جذابیت را به میز پذیراییتان میآورد. خاگینه، از مشکلات کمخونی پیشگیری میکند، اما بهخاطر محتوای بالای قند و چربی، مصرف زیاد آن میتواند به افزایش وزن منجر شود. به فرهنگ ایران نزدیک شوید!
20 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خاگینه شیرین
بکینگپودر
۲ قاشق چایخوری
نمک
نصف قاشق چایخوری
زعفران
پر
نصف قاشق چایخوری
تخممرغ
۲ عدد متوسط
ماست شیرین
غلیظ
۲ قاشق غذاخوری
آرد سفید
۳ قاشق غذاخوری
روغنمایع
برای سرخ کردن
یکسوم پیمانه
مواد اولیه شهد
شکر
۱ پیمانه
گلاب
۱ قاشق غذاخوری
آب
سهچهارم پیمانه
زعفران
دمکرده
۱ قاشق غذاخوری