رفت تو لیست درست کردنی هام
جوجه ران تندوری
جوجه ران تندوری
مرغی کبابی از کشور هندوستان، از سرزمینی با زبان سانسکریت و از فرهنگی هزاررنگ!جوجه ران تندوری برای یه میهمانی با حالوهوای هندی بسیار مناسبه؛ بهخصوص وقتی در این میهمانی، موسیقیِ هندی نواخته بشه و رایحۀ عود همهجا رو پُر کرده باشه.
20 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً تند
مشخصات
مواد اولیه (15 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه جوجه ران تندوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
آبلیمو
۱ قاشق غذاخوری
سیر
حبه
۲ عدد بزرگ
روغنمایع
۲ قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه
رنده شده
۱ قاشق غذاخوری
رب گوجهفرنگی
۱ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
زیرهسیاه
۱ قاشق مرباخوری
نعنا خشک
۱ قاشق مرباخوری
ران مرغ
بدون استخوان
۲ عدد متوسط
گرامماسالا
۱ قاشق مرباخوری
پاپریکا
۱ قاشق چایخوری
ادویه تندوری
۱ قاشق مرباخوری
ماست کمچرب یا بدونچربی
۳ قاشق غذاخوری