فوق العادست. ممنونم
تاسکباب اصفهان
تاسکباب اصفهان
تاسکباب اصفهان، مزۀ نسبتاً شیرینی داره و شبیه شهر خاصِ اصفهان ایران، غذایی خاصه. گوشت به همراه میوۀ بِه و طعمدهندههای خوشطعم، ترکیبی ویژه میسازه؛ این غذا، شما رو نهتنها یاد معماریِ بینظیرِ بناهای تاریخی اصفهان میندازه، بلکه با یک نمونه از فرهنگ غنیِ غذاهای این شهر آشنا میکنه. ویژه به نظر برسین!
110 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (12 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه تاس کباب اصفهان
پیاز
۱ عدد متوسط
به
۱ عدد متوسط
شکر
در صورت تمایل
۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
گوجهفرنگی
۱ عدد کوچک
آب
به میزان لازم
سیبزمینی
۱ عدد متوسط
سرکه انگور
در صورت تمایل
۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
گوشت ران گوسفند
۴۰۰ گرم