ساده و خوشمزه است
گوجهفرنگی با روغن زیتون
گوجهفرنگی با روغن زیتون
گوجهفرنگی، بومی آمریکای جنوبی است و پس از کشف قاره آمریکا، به اروپا راه یافت. روغن زیتون نیز، از سالهای دور، در کشورهای مدیترانهای جایگاه مهمی در آشپزی داشته است. حالا ترکیب این دو ماده اولیه از دو قاره، طعم و رنگی جذاب به میز غذایتان میبخشد. با خوردن گوجهفرنگی با روغن زیتون، سرطان پروستات، آب مروارید و برخی بیماریهای التهابی را از خود دور کنید.
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه گوجهفرنگی با روغن زیتون
روغنزیتون
یکچهارم پیمانه
رب انار
۱ قاشق غذاخوری
نمک
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پودر آویشن
نصف قاشق چایخوری
سیر
حبه
۱ عدد متوسط
گردو
خردشده
۱ قاشق غذاخوری
گوجه خشک
۱۵ عدد متوسط
آب
به میزان لازم