اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
ترشآبک
ترشآبک
اینکه با چه کسانی همنشین هستین، مهمه! بعضیها میتونن به آدم تا رسیدن به قله موفقیت کمک کنن، با بعضی هم آدم به قعر بدبختی سقوط میکنه. آدم بهتره حواسش رو جمع کنه! ترش آبک، یکی از حواسجمعترین غذاهاست! همنشینی لوبیا قرمز و گردو و برگه ترش، مزه دلچسبی خلق کرده و این ترکیب روی قلهی خاصترین غذاها خودنمایی میکنه.
130 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه نسبتاً ترش
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه ترش آبک
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
لوبیاقرمز
سهچهارم پیمانه
برگه ترش
۱۰۰ گرم
پیاز
۱ عدد متوسط
گردو
۵۰ گرم
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم
نمک
۱ قاشق چایخوری
کشک
یکسوم پیمانه