اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
آش شلغم
آش شلغم
روزهای سرد رو با خوردن آش داغ شلغم بگذرونین! شلغم سرشار از ویتامین ث و پتاسیم و آهنه. برای سرماخوردگی و گلودرد بسیار مفیده. هرکسی نمیتونه، شلغم پخته رو بهتنهایی بخوره، حستازگی کنارشه. آش شلغم، باب میل اکثر ذائقههاست و سرماخوردگی رو رفع میکنه. دستور پختش رو به کمک حستازگی یاد بگیرین.
80 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (12 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش شلغم
نمک
۱ قاشق چایخوری
آرد سفید
یکسوم پیمانه
ماش
نصف پیمانه
شلغم
۳۰۰ گرم
آب
به میزان لازم
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد بزرگ
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
مرزنجوش
خشک
۱ قاشق غذاخوری
تره
۵۰ گرم
جعفری
۵۰ گرم
شوید
۵۰ گرم