اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
واویشکا
واویشکا
در جریان جنگ جهانی دوم، روسها بخشهایی از شمال ایران رو تصرف میکنن. به همراه این اتفاق، غذایی به اسم واویشکا رو وارد فرهنگ غذایی ایران میکنن. حالا پس از گذشت سال ها، واویشکا خورشتی محبوب و حتی پرفروش در رستوران های شمال ایرانه. واویشکا، ترکیبی سریع پخت با مواد اولیە کم تعداده.
30 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه واویشکا
گوجهفرنگی
۴ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
گوشت چرخکرده
۲۵۰ گرم
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری