خوراک سبزیجات با سس گوجه‌فرنگی


خوراک سبزیجات با سس گوجه‌فرنگی

خوراک سبزیجات با سس گوجه‌فرنگی

جشنی از رنگ‌ها و طعم‌ها در بشقاب شماست! این غذای دلپذیر که در تمام فصول سال قابل تهیه است، ترکیبی هنرمندانه از سبزیجات تازه است که با تخم‌مرغ آب‌پز و سس غلیظ گوجه‌فرنگی همراهی می‌شود. هر قاشق از این خوراک، دنیایی از مواد مغذی را به همراه دارد؛ از فیبر فراوان سبزیجات که به هضم کمک می‌کند، تا لیکوپن آنتی‌اکسیدان موجود در گوجه‌فرنگی که سلامتی را هدیه می‌دهد. سیب‌زمینی انرژی لازم را تامین کرده و روغن زیتون نیز طعمی دلنشین و فوایدی برای قلب به ارمغان می‌آورد. این خوراک، نه تنها یک وعده غذایی کامل و متعادل است، بلکه تجربه‌ای لذت‌بخش از طعم‌های طبیعی را ارائه می‌دهد.
chronometer icon
40 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

30 دقیقه

گروه غذایی

خوراک سبزیجات

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (14 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه خوراک سبزیجات با سس گوجه‌فرنگی
تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۲ عدد متوسط

قارچ
قارچ

۸ عدد متوسط

گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی

۲ عدد متوسط

گل‌کلم
گل‌کلم

۱۵۰ گرم

کدو‌سبز
کدو‌سبز

۲ عدد متوسط

سیب‌زمینی
سیب‌زمینی

۱ عدد متوسط

سیر
سیر
حبه

۲ عدد متوسط

رب‌ گوجه‌فرنگی
رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

برگ‌ بو
برگ‌ بو

۲ عدد متوسط

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

آب
آب

به میزان لازم

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون

یک‌چهارم پیمانه

خوراک سبزیجات با سس گوجه‌فرنگی