خوراک سبزیجات با سس گوجهفرنگی
خوراک سبزیجات با سس گوجهفرنگی
جشنی از رنگها و طعمها در بشقاب شماست! این غذای دلپذیر که در تمام فصول سال قابل تهیه است، ترکیبی هنرمندانه از سبزیجات تازه است که با تخممرغ آبپز و سس غلیظ گوجهفرنگی همراهی میشود. هر قاشق از این خوراک، دنیایی از مواد مغذی را به همراه دارد؛ از فیبر فراوان سبزیجات که به هضم کمک میکند، تا لیکوپن آنتیاکسیدان موجود در گوجهفرنگی که سلامتی را هدیه میدهد. سیبزمینی انرژی لازم را تامین کرده و روغن زیتون نیز طعمی دلنشین و فوایدی برای قلب به ارمغان میآورد. این خوراک، نه تنها یک وعده غذایی کامل و متعادل است، بلکه تجربهای لذتبخش از طعمهای طبیعی را ارائه میدهد.
40 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (14 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خوراک سبزیجات با سس گوجهفرنگی
تخممرغ
۲ عدد متوسط
قارچ
۸ عدد متوسط
گوجهفرنگی
۲ عدد متوسط
گلکلم
۱۵۰ گرم
کدوسبز
۲ عدد متوسط
سیبزمینی
۱ عدد متوسط
سیر
حبه
۲ عدد متوسط
رب گوجهفرنگی
۱ قاشق غذاخوری
برگ بو
۲ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد متوسط
آب
به میزان لازم
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
روغنزیتون
یکچهارم پیمانه
