نظرات کاربران

خورش قیمه سیب‌زمینی (بدون گوشت)


User Avatar
سیما فخرایی

دستور جالبی داره حتما امتحانش میکنم خوشمزه به نظر میاد!

User Avatar
سیما فخرایی

چه تزئین جالبی براش زدید

User Avatar
زینب حیدری

عاشق غذاها و دسرها و نوشیدنی های بینظیر حس تازگی و رسپی های جدیدشم. ممنونم بخاطر آموزش این رسپی بینظیر

User Avatar
زینب حیدری

حتما درست میکنم. میام همینجا نظرمو میگم. ولی بنظرم باید خوشمزه باشه.

User Avatar
زهرا مختاری

واقعا خیلی خوشمزه بود و فوق العاده و به همه پیشنهاد میکنم باتوجه به زمان کم

User Avatar
عباس جاسبی

خیلی خفنه من فنشم

User Avatar
Zari .

قیمه بدون گوشت از این بهتر نمیشه

User Avatar
درسا کیانی

بدون گوشت به مذاق من نمیخوره

User Avatar
مطهره عسگری

بسیار عالییی وخوب ولی بایدتوشمرغ بریزی

User Avatar
مهران عباسپور

تا حالا قیمه بدونه گوشت نخوردم قیمه با گوشت اخرشه و عالی میشه .

User Avatar
مهیا راد

بدون گوشت جالب نیست

User Avatar
بهناز یز

چرا لپه ها وقتی بهش آب یا نمک اضافه میکنیم دوباره سفت میشه

User Avatar
حس تازگیverified icon
User Avatar

بهناز یز

چرا لپه ها وقتی بهش آب یا نمک اضافه میکنیم دوباره سفت میشه

دوست عزیز؛ اضافه کردن نمک در حین پخت باعث میشه پروتئین‌های لپه‌ها دوباره سفت بشن و اضافه کردن آب سرد، دمای لپه رو پایین میاره و روند نرم شدنش، متوقف یا کند میشه. برای جلوگیری از سفت شدن لپه‌ها، بهتره نمک رو در مراحل پایانی پخت اضافه کنید و در صورت نیاز به اضافه کردن آب، از آب جوش استفاده کنید.

User Avatar
نرگس اسماعیلی

عالییهه

User Avatar
امیر اسماعیلی

بدک نبود