ورمیشل با جوانه گندم و مارچوبه
ورمیشل با جوانه گندم و مارچوبه
رشتههای ورمیشل که با سیر و زنجبیل گرم میشوند، بوی تند و نازکی راه میاندازند؛ بعد مارچوبه با سبزیِ روشنش وارد میشود و غذا را از یک وعدهی معمولی نجات میدهد. جوانه گندم، لقمه را کمی زمینیتر و مغذیتر میکند و سویاسس مثل یک خط تیره، مزهها را به هم وصل میکند. این پیشغذای بهاری، سبک است اما بیجان نیست؛ طعمش آرام و متعادل، شورملایم و سبز است، انگار بهار را خیلی کوتاه، در تابه هم زده باشند!
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً تند
مشخصات
خرید اشتراک
این ویژگی مخصوص کاربران ویژه است. برای دسترسی به این بخش، اشتراک خود را فعال کنید و از تمامی امکانات اختصاصی لذت ببرید. 🚀