واداپ


واداپ
واداپ
واداپ

واداپ

فرهنگ غذاییِ استان سیستان و بلوچستان ایران، کلی پتانسیل و تنوع داره؛ مثل تاریخش، مثل مردمش. غذاهای لذیذ این اقلیم، کمتر شناخته‌شده‌ست. واداپ فقط یکی از اون‌هاست. به‌خاطر زمان پخت نسبتاً پایین و نیازنداشتن به لیست مواد اولیۀ بلندبالا، می‌تونه انتخاب مناسبی باشه برای شناخت سرزمین و فرهنگی کهن در زمانی کوتاه!
chronometer icon
100 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

خورش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (9 مورد)

برای 2 نفر
مواداولیه واداپ
نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز
پیاز

۱ عدد بزرگ

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی

۲ عدد متوسط

ادویه مرغ بلوچی
ادویه مرغ بلوچی

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۶ قاشق غذاخوری

آب
آب

به میزان لازم

گوشت‌ سینه‌مرغ
گوشت‌ سینه‌مرغ
تکه

۲ عدد متوسط

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

healthier materials banner gifhealthier materials banner background star pattern
واداپ