دمنوش کاسنی

دمنوش کاسنی

دمنوش کاسنی یک نوشیدنی گیاهی با طعم خاص و کمی تلخ است که می‌توانید آن را برای یک عصر آرام یا دورهمی خانوادگی آماده کنید. اگر به دنبال طرز تهیه دمنوش کاسنی یا جوشانده ریشه کاسنی هستید، در ادامه می‌توانید مواد لازم و روش آماده‌کردن آن را مرحله‌به‌مرحله ببینید. ریشه کاسنی سابقه مصرف سنتی به شکل دمنوش دارد و آژانس دارویی اروپا کاربرد سنتی آن را برای برخی ناراحتی‌های خفیف گوارشی و کاهش موقت اشتها به رسمیت می‌شناسد؛ اما ادعاهایی مانند «تضمین سلامت کبد»، افزایش بینایی یا درمان درد مفاصل برای یک دمنوش معمولی پشتوانه کافی ندارند. درباره اثر کاسنی بر کبد مطالعات اولیه‌ای وجود دارد، اما پژوهشگران هنوز برای توصیه عمومی به مطالعات بزرگ‌تر و طولانی‌تر نیاز می‌دانند

chronometer icon
7 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً تلخ
مشخصات
زمان آماده‌سازی

7 دقیقه

گروه غذایی

نوشیدنی گرم

مشاهده همه

مواد اولیه (2 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه دمنوش کاسنی

گیاه‌ کاسنی
گیاه‌ کاسنی
خشک

۲ قاشق غذاخوری

آبِ جوش
آبِ جوش

۲ پیمانه

برچسب‌ها

دستور پخت دمنوش کاسنی

مرحله 1
  • در کتری، مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید؛ وقتی آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید.
مرحله 2
  • گیاه کاسنی را به‌همراه آبِ‌جوش در قوری بریزید و روی کتری بگذارید تا با حرارت ملایم دم بکشد. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

دمنوش کاسنی

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
nutritional value banner
مواد مغذی

دستورات غذایی مرتبط