دیپ نخودسبز
دیپ نخودسبز
دیپ نخودسبز، خوراکی خوشطعم، مغذی و زیبایی است که از فرهنگ غذایی یونان و ترکیه گرفته تا لبنان و مصر، آن را درست میکنند. این دیپ، سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی چون آهن و منگنز است و قند خون را کنترل میکند. از این خوراکی که ریشه در آشپزی تمدنهای باستان دارد، بهراحتی گذر نکنید. سبز بمانید!
35 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (8 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه دیپ نخودسبز
نخودفرنگی
۱ پیمانه
پنیر خامهای
۲ قاشق غذاخوری
ریحان
نصف پیمانه
آبلیمو
۱ قاشق غذاخوری
روغنزیتون
۴ قاشق غذاخوری
گردو
برای تزیین
۱ عدد متوسط
آب
به میزان لازم
نمک
۱ قاشق چایخوری
برچسبها
دستور پخت دیپ نخودسبز
مرحله 1
- در ظرفی، نخودفرنگی را همراه با مقداری آب، روی حرارت قرار دهید و بجوشانید تا کاملاً پخته و نرم شود؛ سپس آن را در آبکش بریزید و کنار بگذارید.
مرحله 2
- مقداری از روغن زیتون و چند عدد نخودفرنگی را برای تزیین کنار بگذارید و باقی مواد را در غذاساز بریزید و بهخوبی باهم میکس کنید تا کاملاً یکدست شوند.
مرحله 3
- در نهایت، دیپ آمادهشده را در ظرف سرو بریزید و با گردو، روغن زیتون و نخودفرنگیهای پختهشده، تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
دیپ نخودسبز
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


