دیپ نخودسبز

دیپ نخودسبز
دیپ نخودسبز
دیپ نخودسبز

دیپ نخودسبز

دیپ نخودسبز، خوراکی خوش‌طعم، مغذی و زیبایی است که از فرهنگ غذایی یونان و ترکیه گرفته تا لبنان و مصر، آن را درست می‌کنند. این دیپ، سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی چون آهن و منگنز است و قند خون را کنترل می‌کند. از این خوراکی که ریشه در آشپزی تمدن‌های باستان دارد، به‌راحتی گذر نکنید. سبز بمانید!

chronometer icon
35 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

30 دقیقه

گروه غذایی

دیپ

وعده غذایی

میان وعده, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (8 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه دیپ نخودسبز

نخودفرنگی
نخودفرنگی

۱ پیمانه

پنیر‌ خامه‌ای
پنیر‌ خامه‌ای

۲ قاشق غذاخوری

ریحان
ریحان

نصف پیمانه

آب‌لیمو
آب‌لیمو

۱ قاشق غذاخوری

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون

۴ قاشق غذاخوری

گردو
گردو
برای تزیین

۱ عدد متوسط

آب
آب

به میزان لازم

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

دستور پخت دیپ نخودسبز

مرحله 1
  • در ظرفی، نخودفرنگی را همراه با مقداری آب، روی حرارت قرار دهید و بجوشانید تا کاملاً پخته و نرم شود؛ سپس آن را در آبکش بریزید و کنار بگذارید.
مرحله 2
  • مقداری از روغن زیتون و چند عدد نخودفرنگی را برای تزیین کنار بگذارید و باقی مواد را در غذاساز بریزید و به‌خوبی باهم میکس کنید تا کاملاً یکدست شوند.
مرحله 3
  • در نهایت، دیپ آماده‌شده را در ظرف سرو بریزید و با گردو، روغن زیتون و نخودفرنگی‌های پخته‌شده، تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

دیپ نخودسبز

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط