کوکو تره و گردو

بوی تره تازه که با گردو و زرشک در تابه گرم می‌شود، آشپزخانه را پر از عطر یک غذای خانگی می‌کند. این کوکو در تمام فصل‌ها، برای ناهار یا شام، ساده و دل‌چسب است. در اقلیم کوهستانی آذربایجان شرقی، «آذربایجان شرقی خوشمزه» با خوراک‌های گرم و کم‌تکلف معنا پیدا می‌کند. کوکوی تره تبریزی با گردو و زرشک، از نسخه‌های شناخته‌شده این غذای سنتی است که در آن، تخم‌مرغ، تره و گردو بافتی نرم و سطحی طلایی می‌سازند و زرشک، طعم متعادل آن را کامل می‌کند.

... مشاهده بیشتربوی تره تازه که با گردو و زرشک در تابه گرم می‌شود، آشپزخانه را پر از عطر یک غذای خانگی می‌کند. این کوکو در تمام فصل‌ها، برای ناهار یا شام، ساده و دل‌چسب است. در اقلیم کوهستانی آذربایجان شرقی، «آذربایجان شرقی خوشمزه» با خوراک‌های گرم و کم‌تکلف معنا پیدا می‌کند. کوکوی تره تبریزی با گردو و زرشک، از نسخه‌های شناخته‌شده این غذای سنتی است که در آن، تخم‌مرغ، تره و گردو بافتی نرم و سطحی طلایی می‌سازند و زرشک، طعم متعادل آن را کامل می‌کند.