کوکو گوشت

کوکو گوشت
کوکو گوشت
کوکو گوشت

کوکو گوشت

کوکو گوشت، از غذاهای سنتی ایران است و به ‌سبب داشتن مواد اولیه در دسترس، از قدیم، شایان توجه بوده است. کوکو گوشت، سرشار از پروتئین است و به تقویت عضلات و تقویت سیستم ایمنی بدن یاری می‌رساند. همچنین این غذای خوشمزه، در تقویت خون و انرژی بدن مؤثر است. روزهای‌تان پرانرژی!

chronometer icon
15 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

گروه غذایی

کوکو

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (8 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه کوکو گوشت

گوشت‌ چرخ‌کرده
گوشت‌ چرخ‌کرده

۲۵۰ گرم

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

سیر
سیر
حبه

۱ عدد متوسط

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۲ عدد متوسط

روغن‌مایع
روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

دستور پخت کوکو گوشت

آماده‌سازی

مرحله 1
  • پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید.
مرحله 2
  • سیر را رنده کنید.

روش پخت

مرحله 1
  • گوشت، پیاز، سیر، نمک، ادویه‌ها و تخم‌مرغ را با هم کاملا مخلوط کنید.
مرحله 2
  • در تابه، روغن بریزید و اجازه دهید داغ شود. مایه کوکو را یکباره در تابه بریزید و درب تابه را بگذارید. حرارت ملایم باشد.
مرحله 3
  • پس از سرخ‌شدن یک طرف کوکو، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن سرخ شود.
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

کوکو گوشت

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط