مُحلبی بهارنارنج
این دستور را درست کردی؟
محلبی
4
معرفی
افزودن به علاقهمندیها
اشتراک گذاری
مواد اولیه محلبی
برای 2 نفرخامه
2 قاشق غذاخوری
شیرگاو
2 پیمانه
نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری
شکر
3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه محلبی
مرحله 1
نشاسته را در شیر سرد حل کنید، بعد شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. حالا شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد غلیظ شوند.
مرحله 2
وقتی مواد غلیظ شدند حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید تا کمی از حرارت بیفتند. در نهایت خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا باز شود.
نوش جان!
نکتهها
نکات
وقتی غذا روی اجاق است خامه را اضافه نکنید چون خامه بریده بریده می شود.
سؤالی در مورد این دستور داری؟