slider image
slider image
محلبی
محلبیمحلبی
محلبی
زمان پخت
10 دقیقه
مزه
نسبتاً شیرین
سطح مهارت
کم
فصل
تمامی فصول
زادگاه
خاورمیانه

این دستور را درست کردی؟

محلبی

4

معرفی

افزودن به علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری

مواد اولیه محلبی

برای 2 نفر

خامه

2 قاشق غذاخوری

شیرگاو

2 پیمانه

نشاسته ذرت

2 قاشق غذاخوری

شکر

3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه محلبی

مرحله 1

نشاسته را در شیر سرد حل کنید، بعد شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. حالا شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد غلیظ شوند.

مرحله 2

وقتی مواد غلیظ شدند حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید تا کمی از حرارت بیفتند. در نهایت خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا باز شود.

نوش جان!

نکته‌ها

نکات

وقتی غذا روی اجاق است خامه را اضافه نکنید چون خامه بریده بریده می شود.

سؤالی در مورد این دستور داری؟

این دستور را درست کردی؟

برچسب‌ها
مشابه‌ها
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/muhallebi/muhallebi_t_hese_tazegi.jpg
10 دقیقه
محلبی

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/orange-flower-muhallebi/orange_flower_muhallebi_t_hese_tazegi.jpg
15 دقیقه
مُحلبی بهارنارنج

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/rose-water-muhallebi/rose_water_muhallebi_t_hese_tazegi.jpg
10 دقیقه
محلبی گلاب

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/chocolate-pudding/chocolate_pudding_t_hese_tazegi.jpg
10 دقیقه
پودینگ شکلاتی

نسبتاً شیرین

5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/milk-and-saffron/milk_and_saffron_t_hese_tazegi.jpg
5 دقیقه
شیر و زعفران

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/fereni-or-persian-pudding/fereni_(persian_pudding)_t_hese_tazegi.jpg
10 دقیقه
فرنی

نسبتاً شیرین

3
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/rice-pudding/rice_pudding_t_hese_tazegi.jpg
65 دقیقه
پودینگ برنج

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/saffron-fereni/saffron_fereni_t_hese_tazegi.jpg
10 دقیقه
فرنی زعفران

نسبتاً شیرین

3
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/chocolate-cheesecake/chocolate_cheesecake_t_hese_tazegi.jpg
60 دقیقه
چیز کیک شکلاتی

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/rose-water-fereni/rose_water_fereni_t_hese_tazegi.jpg
10 دقیقه
فرنی گلاب

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/sha'riyya-dessert-with-milk/sha'riyya_dessert_with_milk_t_hese_tazegi.jpg
15 دقیقه
دسر شَعریه با شیر

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/panna-cotta/panna_cotta_t_hese_tazegi.jpg
15 دقیقه
پاناکوتا

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/vermicelli-dessert/vermicelli_dessert_t_hese_tazegi.jpg
10 دقیقه
دسر ورمیشل

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/arabic-dessert/arabic_dessert_t_hese_tazegi.jpg
15 دقیقه
دسر عربی

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/hot-chocolate/hot_chocolate_t_hese_tazegi.jpg
10 دقیقه
هات‌چاکلت

نسبتاً شیرین

4
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/coconut-pudding/coconut_pudding_t_hese_tazegi.jpg
10 دقیقه
پودینگ نارگیلی

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/indian-milk--tea/indian_milk_tea_t_hese_tazegi.jpg
5 دقیقه
چای شیر هندی

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/special-breakfast-cake/special_breakfast_cake_t_hese_tazegi.jpg
60 دقیقه
کیک صبحانه ویژه

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/milk-and-chocolate/milk_and_chocolate_t_hese_tazegi.jpg
5 دقیقه
شیر شکلات

نسبتاً شیرین

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/beehive-bread/beehive_bread_t_hese_tazegi.jpg
40 دقیقه
نان کندوعسلی

نسبتاً شیرین

3.5