آش انار

روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

سبزی‌آش

۷۰ گرم

برنج

نیم‌دانه

یک‌سوم پیمانه

فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز

۱ عدد متوسط

آب

به میزان لازم

آبِ انار

۱ پیمانه

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

لپه

یک‌چهارم پیمانه

زردچوبه

۱ قاشق چای‌خوری

انار

دانه شده برای تزئین

یک‌چهارم پیمانه

رب انار

۱ قاشق غذاخوری

آرد سوخاری

یا آردنخودچی

۱ قاشق غذاخوری

گوشت‌ چرخ‌کرده

۲۰۰ گرم

زردچوبه

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز

۱ عدد متوسط

روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری