کوکو سیبزمینی
کوکو سیبزمینی
از آثار مهم هنر آشپزی ایرانی، کوکو سیبزمینیه. پر طرفدار و خوشمزهست. سادهست، بهسرعت طبخ میشه و مواد اولیۀ دسترسپذیری داره. به لطف حضور سیبزمینی، اشتهای کاذب شما رو از بین میبره و به همین سبب، از بزرگترشدن معده جلوگیری میکنه و شکمتون جلو نمیاد. سیبزمینی بهخاطر دارابودن فیبر فراوان، دوست خوب رودهها هم هست.
20 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کوکو سیب زمینی
پیاز
۱ عدد متوسط
تخممرغ
۲ عدد متوسط
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
سیبزمینی
۳ عدد کوچک
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
برچسبها
دستور پخت کوکو سیبزمینی
آمادهسازی
مرحله 1
- ابتدا پیاز و سیب زمینی را بشویید و پوست بگیرید، بعد آن ها را جداگانه رنده کنید و آبشان را بگیرید. حالا همه مواد را در یک ظرف مناسب بریزید و خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.
روش پخت
مرحله 1
- در تابه روغن بریزید تا داغ شود.میتوانید تمام مواد را داخل ماهیتابه بریزید ودرب ظرف را بگذارید، حرارت ملایم باشد. یک طرف که سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر هم شود یا با یک قاشق از مواد بردارید و در تابه بریزید و هر دو طرف آن را سرخ کنید.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
کوکو سیبزمینی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی

_w_hese_tazegi.jpg&w=1080&q=75)
_c_hese_tazegi.jpg&w=1080&q=75)