آش کاچی

بلغور‌ گندم

۱ پیمانه

کره

یا روغن حیوانی

۵۰ گرم

آب

به میزان لازم

نمک

نصف قاشق چای‌خوری

سیر

حبه

۱ عدد متوسط

نعنا خشک

۱ قاشق غذاخوری

ماست هم‌زده

یا کشک

۲ قاشق غذاخوری