دمی بلغور (بلغور پلویی)

بلغور‌ گندم

(بلغور پلویی)

۲ پیمانه

رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

آب

برای پخت بلغور

۳ پیمانه

پیاز

۱ عدد متوسط

گوجه‌فرنگی

۲ عدد بزرگ

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

نمک

۱ قاشق مرباخوری