دمی یارومه

رشته‌پلویی

۱۰۰ گرم

بلغور‌ گندم

(بلغور پلویی)

۱ پیمانه

پیاز

۲ عدد متوسط

گوجه‌فرنگی

۲ عدد متوسط

سیب‌زمینی

۱ عدد متوسط

روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

نمک

۱ قاشق مرباخوری

زردچوبه

۱ قاشق چای‌خوری

ماهیچه گوسفندی

۱ عدد متوسط

آب

۳ پیمانه

فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق غذاخوری