امتحان نکردم ولی باید خیلی خوب باشه
آبگوشت گندم
آبگوشت گندم
130 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آبگوشت گندم
ماهیچه گوسفندی
(با استخوان و چربی)
۴۰۰ گرم
لوبیا سفید
۲ قاشق غذاخوری
نخود
۲ قاشق غذاخوری
گندم
(پوستکنده)
یکسوم پیمانه
پیاز
۱ عدد متوسط
لیموعُمانی (اَمانی)
۲ عدد متوسط
سیبزمینی
۱ عدد متوسط
رب گوجهفرنگی
یک و نیم قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری