آماج اسفناج
آماج اسفناج
50 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه آماج اسفناج
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
آرد سفید
۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
اسفناج
۲۵۰ گرم
کدوحلوایی
پخته شده
۲۵۰ گرم
آب
به میزان لازم
نمک
۱ قاشق چایخوری
برچسبها
دستور پخت آماج اسفناج
آماده سازی
مرحله 1
- اسفناج را پاک کرده، بشویید و خرد کنید. کدوحلوایی را بشویید، پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید و با مقداری آب بپزید.
روش پخت
مرحله 1
- در قابلمه مدنظر برای پختِ غذا، کمی آب جوش بیاورید و اسفناج را روی حرارت ملایم در آن بپزید.
مرحله 2
- آرد را در کمی آب سرد حل کنید تا رقیق شود، سپس از یک صافی عبور دهید و به اسفناج پخته اضافه کنید؛ همبزنید تا غذا غلیظ شود.
مرحله 3
- کدوحلوایی پخته ، نمک، فلفلسیاه و زردچوبه را اضافه کنید. غذا آماده سرو است. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
آماج اسفناج
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
