مینی‌پنکیک کدوحلوایی

مینی‌پنکیک کدوحلوایی
مینی‌پنکیک کدوحلوایی
مینی‌پنکیک کدوحلوایی

مینی‌پنکیک کدوحلوایی

شکرگزاری کنید! به‌خاطر مزه کم‌نظیر مینی‌پنکیک کدوحلوایی، حالی آرام و شاد به دست می‌آورید. این پدیده شیرین و جذاب پاییزی را درست کنید تا گرمای عشق و محبت در دل خانه‌تان جاری شود.

chronometer icon
55 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه شیرین
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

45 دقیقه

زمان انتظار

10 دقیقه

گروه غذایی

کیک

وعده غذایی

صبحانه, میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه مینی‌پنکیک کدوحلوایی

کدو‌حلوایی
کدو‌حلوایی
پوره

نصف پیمانه

شکر
شکر

۲ قاشق غذاخوری

آرد سفید
آرد سفید

یک و یک‌چهارم پیمانه

سرکه سفید
سرکه سفید
یا قهوه‌ای

۱ قاشق غذاخوری

پودر زنجبیل
پودر زنجبیل

۱ قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۲ عدد متوسط

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۲ قاشق غذاخوری

پودر دارچین
پودر دارچین

۱ قاشق چای‌خوری

بکینگ‌پودر
بکینگ‌پودر

۲ قاشق چای‌خوری

وانیل
وانیل

نصف قاشق چای‌خوری

شیر پرچرب
شیر پرچرب

سه‌چهارم پیمانه

دستور پخت مینی‌پنکیک کدوحلوایی

آماده‌سازی

مرحله 1
  • کدو حلوایی را با مقداری آب بپزید سپس آب باقی‌مانده آن را خالی کنید و کدو را پوره کنید.
1
مرحله 1
عکس 1 از 4
2
مرحله 1
عکس 2 از 4
3
مرحله 1
عکس 3 از 4
4
مرحله 1
عکس 4 از 4

روش پخت

مرحله 1
  • شیر و سرکه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید تا شیر بریده شود.
1
مرحله 1
عکس 1 از 1
مرحله 2
  • پوره کدو‌حلوایی، تخم‌مرغ، روغن مایع و وانیل را مخلوط کنید سپس شیر و سرکه را به آن اضافه کنید و کاملا با همزن دستی مخلوط کنید .
1
مرحله 2
عکس 1 از 4
2
مرحله 2
عکس 2 از 4
3
مرحله 2
عکس 3 از 4
4
مرحله 2
عکس 4 از 4
مرحله 3
  • آرد، بکینگ‌پودر، دارچین و زنجبیل را روی مواد الک کنید سپس شکر را اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا کاملا مخلوط شود.
1
مرحله 3
عکس 1 از 3
2
مرحله 3
عکس 2 از 3
3
مرحله 3
عکس 3 از 3
مرحله 4
  • ماهیتابه نچسب را روی حرارت بگذارید تا داغ شود سپس مواد را در ظرف سس‌خوری بریزید و در ماهیتابه، پایپ کنید. وقتی یک طرف آن تغییر رنگ داد، پنکیک‌ها را برگردانید تا طرف دیگر آن هم بپزد.
1
مرحله 4
عکس 1 از 3
2
مرحله 4
عکس 2 از 3
3
مرحله 4
عکس 3 از 3
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

مینی‌پنکیک کدوحلوایی

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط