کاکا کدو حلوایی
_w_hese_tazegi.jpg&w=1080&q=75)
_c_hese_tazegi.jpg&w=1080&q=75)
کاکا کدو حلوایی
55 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (14 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه کاکا کدوحلوایی
آرد سفید
نصف پیمانه
شکر
نصف پیمانه
هل
پودر
نصف قاشق چایخوری
پودر پسته
برای تزیین
۱ قاشق غذاخوری
تخممرغ
۱ عدد متوسط
گلاب
۲ قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم
آرد برنج
نصف پیمانه
بکینگپودر
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
عسل
برای تزیین
۱ قاشق غذاخوری
کدوحلوایی
پوره
۱ پیمانه
شیر کمچرب
نصف پیمانه
وانیل
نصف قاشق چایخوری
دستور پخت کاکا کدو حلوایی
مرحله 1
- کدوحلوایی را تکهتکه کنید، پوستش را بگیرید و خردش کنید. آن را با مقداری آب در قابلمه بریزید و بگذارید بپزد.
مرحله 2
- وقتی کدو پخت، آن را در یک کاسه بریزید و با گوشتکوب، له و پورهاش کنید.میتوانید از غذاساز یا هر روش دیگر استفاده کنید.
مرحله 3
- تخممرغ، شکر، پودرهل و وانیل را در یک کاسه بریزید و با همزن، خوب ترکیبشان کنید تا یکدست شوند. شیر، پوره کدوحلوایی و گلاب را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. در ادامه آرد را داخل مواد، الک کنید، بیکینگ پودر را هم بریزید و دوباره مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند.
مرحله 4
- در یک تابه روغن بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود. مانند پنکیک، از مواد مقداری بردارید و در روغن سرخ کنید.میتوانید پس از سرخ کردن کوییکاکا، رویش را با پودر پسته و عسل تزیین کنید.نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
کاکا کدو حلوایی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
