آماج کدوحلوایی
آماج کدوحلوایی
55 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه آماج کدوحلوایی
گشنیز
۶۰ گرم
شوید
۶۰ گرم
آرد سفید
۲ قاشق غذاخوری
تره
۶۰ گرم
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
جعفری
۶۰ گرم
آب
به میزان لازم
کدوحلوایی
پخته شده
۲۵۰ گرم
دستور پخت آماج کدوحلوایی
آماده سازی
مرحله 1
- سبزیها را پاک کرده، بشویید و خرد کنید. کدوحلوایی را بشویید، پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید و با مقداری آب بپزید.
روش پخت
مرحله 1
- در قابلمه مدنظر برای پختِ غذا، کمی آب جوش بیاورید و سبزی را روی حرارت ملایم در آن بپزید.
مرحله 2
- آرد را در کمی آب سرد حل کنید تا رقیق شود، سپس از یک صافی عبور دهید و به سبزی اضافه کنید؛ همبزنید تا غذا غلیظ شود.
مرحله 3
- کدوحلوایی پخته ، نمک، فلفلسیاه و زردچوبه را اضافه کنید. کدو حلوایی که پخت، غذا آماده سرو است. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
آماج کدوحلوایی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
