سوزی شورباسی (شوربا تره)

تره

خردشده

۱۵۰ گرم

روغن‌ حیوانی

یا کره

۳ قاشق غذاخوری

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ

۲ عدد متوسط

آب

به میزان لازم

نان سنگک

برای تلیت

نصف عدد متوسط

آرد سفید

یا آرد گندم برای غلظت غذا (درصورت تمایل)

۱ قاشق غذاخوری