کوکو تره

کوکو تره وقتی روی حرارت ملایم خودش را می‌گیرد، سبزیِ خردشده را به لقمه‌ای تخت و طلایی تبدیل می‌کند؛ ساده، اما نه بی‌روح. تره و سیر کنار تخم‌مرغ، مزه‌ای سبز و آشنا می‌سازند و زردچوبه رنگی گرم به آن می‌دهد. این کوکو به‌خوبی کنار سفره‌های روزمره می‌نشیند؛ کنار نان، ماست یا چند برش گوجه، بی‌آنکه زیادی شلوغ شود و نتیجه، غذایی خانگی است با بافتی نرم، لبه‌های برشته و طعمی متعادل.

مشاهده بیشتر