باقالی روغن

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ

۴ عدد متوسط

آب

به میزان لازم

باقلا سبز

تازه

۲ پیمانه

روغن‌ حیوانی

یا روغن مایع

یک‌سوم پیمانه

نان سنگک

نصف عدد متوسط

نعنا خشک

۱ قاشق غذاخوری