
آش ترش گیلانی
فسنجان باقلا
فسنجان با باقلا نوعی متفاوت از خورش فسنجان ایرانی است که در آن باقلا در کنار مواد اصلی خورش، طعم و بافت متفاوتی ایجاد میکند. ترکیب باقلا با گردو و رب انار، همان طعم ترش یا ملس آشنای فسنجان را با ساختاری متفاوت به سفره میآورد. اگر به دنبال طرز تهیه فسنجان با باقلا هستید، در این دستور میتوانید مرحلهبهمرحله روش آمادهکردن مواد و جاافتادن خورش را یاد بگیرید و نسخهای متفاوت از فسنجان را در خانه تهیه کنید.
به میزان لازم
۱ عدد متوسط
۶ قاشق غذاخوری
۲ عدد متوسط
۱ قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری
۱۰۰ گرم
۱ قاشق غذاخوری
۲۵۰ گرم
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!