
سبزی فسنجان
مرغ فسنجان یا مرغ لاکو
دورهای از روابط ایرانیهای قدیم، فئودال و ارباب رعیتی بوده. گیلانیهای ایران وقتی میخواستن هدیهای شایسته به ارباب تقدیم کنن، مرغ لاکو با فسنجان میپختن و همراه با چند نان گرم به ارباب پیشکش میکردن. البته اگه جای مرغ، مرغابی بود بیشتر ارزش داشت. شما از دست ارباب آزادین! مرغ لاکوی خودتونو بپزین و ارباب خودتون باشین!
۶ قاشق غذاخوری
نصف قاشق چایخوری
۱ قاشق چایخوری
۲ عدد متوسط
۱۰۰ گرم
نصف قاشق چایخوری
۲ قاشق غذاخوری
به میزان لازم
مشاهده مواد اولیه سالمتر

مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
روش پخت سالمتر این غذا
چطوری همین غذا رو سالمتر درست کنیم؟
روش نگهداری و بستهبندی
غذا رو چطور نگهداری کنیم که خراب نشه؟