مرغ ناردون

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

کره

۵۰ گرم

رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

رب انار

۲٫۵ قاشق غذاخوری

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

آبِ انار

۱ پیمانه

روغن‌مایع

۳ قاشق غذاخوری

سیر

حبه

۱ عدد متوسط

پیاز

۱ عدد متوسط

انار

دانه‌شده

۱ پیمانه

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

ران مرغ

۲ عدد متوسط

آب

به میزان لازم

خلال‌پسته

۲ قاشق غذاخوری