
سیرشوید
پل سر باقالی
پل سر باقالی یک غذای ساده و بدون گوشت گیلانی است که با پاچباقلا، سیر، تخممرغ و رب گوجهفرنگی تهیه میشود. ترکیب باقلا و سیر، طعم اصلی این غذا را شکل میدهد و تخممرغ نیز در مراحل پخت به مواد اضافه میشود. اگر به دنبال طرز تهیه پل سر باقالی هستید، در این دستور میتوانید مرحلهبهمرحله روش آمادهکردن باقلا و سایر مواد را یاد بگیرید و این غذای شمالی را با مواد اولیه ساده در خانه تهیه کنید.
۴ قاشق غذاخوری
۱ قاشق غذاخوری
۱ پیمانه
به میزان لازم
۳ عدد متوسط
۱ قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری
۲ عدد متوسط
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!