سالاد سیب و بروکلی

کشمش پلویی

۲ قاشق غذاخوری

سیب

زرد یا قرمز

۱ عدد متوسط

کلم‌ بروکلی

۱ عدد کوچک

لیمو‌ترش

۱ عدد متوسط

هویج

۱ عدد متوسط

پیاز

۱ عدد کوچک

گردو

خرد شده

۲ قاشق غذاخوری

نمک

برای سالاد

نصف قاشق چای‌خوری

عسل

۱ قاشق چای‌خوری

تخمه آفتاب‌گردان

۱ قاشق غذاخوری

آب

به میزان لازم

ماست هم‌زده

۴ قاشق غذاخوری