کره سیب
کره سیب
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کره سیب
گردو
۴ عدد متوسط
جوزهندی
یکچهارم قاشق چایخوری
نمک
یکچهارم قاشق چایخوری
سیب
۴ عدد متوسط
شیره انگور
۴ قاشق غذاخوری
وانیل
نصف قاشق چایخوری
پودر دارچین
۱ قاشق چایخوری
دستور پخت کره سیب
آماده سازی
مرحله 1
- گردوها را نیم کوب کنید.
مرحله 2
- سیبها را بشویید و پوست بگیرید، سپس آنها را خرد کنید و هستههایشان را جدا کنید.
روش پخت
مرحله 1
- تابه را روی حرارت ملایم بگذارید؛ سیب، شیره انگور، دارچین، وانیل، نمک و جوز هندی را در آن بریزید و درب تابه را بگذارید.اجازه دهید سیبها با شیره انگور بپزند(صبر کنید سیب آب بیندازد.اجازه دهید تابه روی شعله ملایم بماند تا آب سیب کشیده شود.).
مرحله 2
- وقتی سیبها حالت کاراملی گرفتند، آنها را با گوشتکوب برقی یا مخلوطکن خوب له کنید.پس از این که خنک شد در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید تا هر زمان که تمایل داشتید روی نان بمالید، گردو بریزید و میل کنید.نوش جان!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
کره سیب
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
