slider image
slider image
پَنینی بادمجان
پَنینی بادمجانپَنینی بادمجان
پَنینی بادمجان
زمان آماده‌سازی
5 دقیقه
زمان پخت
20 دقیقه
مزه
متعادل
روش تهیه
سرخ کردن

این دستور را درست کردی؟

پَنینی بادمجان

5

معرفی

افزودن به علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری

مواد اولیه پَنینی بادمجان

برای 2 نفر

مواد اولیه پَنینی بادمجان

باگتBaguette

2 عدد متوسط

بادمجان

2 عدد متوسط

روغن مایع

2 پیمانه

نمک

1 قاشق چای‌خوری

جعفری

5 قاشق غذاخوری

پنیر خامه ای(CREAM cheese)

3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه پَنینی بادمجان

آماده سازی

مرحله 1

  1. جعفری را بشویید و ریز خرد کنید.
  2. بادمجان را بشویید، پوست بگیرید و حلقه‌حلقه خرد ‌کنید.
  • برای گرفتن تلخی بادمجان خردشده، آن‌ها را در یک آبکش بریزید و کمی نمک رویشان بپاشید، بعد اجازه دهید حدود 20 دقیقه استراحت کنند تا عرق کرده و تلخی‌شان خارج شود. در آخر بادمجان‌ها را خوب بشویید.

مرحله 1

بادمجان‌ها را در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. جعفری خردشده و پنیر را در یک کاسه، خوب مخلوط کنید و ورز دهید.

مرحله 2

حالا ترکیب پنیر و جعفری را داخل نان بمالید، بادمجان‌ها را هم داخل نان بچینید، آن را ببندید، بیرون نان را چرب کنید و داخل ساندویچ‌ساز بگذارید.

سؤالی در مورد این دستور داری؟

این دستور را درست کردی؟

برچسب‌ها
مشابه‌ها
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/aubergine-panini/aubergine_panini_t_hese_tazegi.jpg
25 دقیقه
پَنینی بادمجان

متعادل

5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/spaghetti-sandwich/spaghetti_sandwich_t_hese_tazegi.jpg
45 دقیقه
ساندویچ ماکارونی

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/nazkhatoon-stew/nazkhatoon_stew_t_hese_tazegi.jpg
160 دقیقه
خورش نازخاتون

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/italian-stuffed-aubergine/italian_stuffed_aubergine_t_hese_tazegi.jpg
40 دقیقه
بادمجان شکم‌پُر ایتالیا

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/sautéed-vegetables-and-cheese/sautéed_vegetables_and_cheese_t_hese_tazegi.jpg
20 دقیقه
سبزیجات خامه ای

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/vegetable-club/vegetable_club_t_hese_tazegi.jpg
15 دقیقه
کلاب سبزیجات

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/cheese-roll-and-zaatr/cheese_and_za'atar_roll_t_hese_tazegi.jpg
20 دقیقه
رول پنیر و زعتر

متعادل

3
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/pepperoni-panini/pepperoni_panini_t_hese_tazegi.jpg
15 دقیقه
پَنینی پپرونی

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/spinach-and-cheese-fried-crepe/spinach_and_cheese_fried_crepe_t_hese_tazegi.jpg
30 دقیقه
کرپ سوخاری با اسفناج و پنیر

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/shawarma-gratin/shawarma_gratin_t_hese_tazegi.jpg
40 دقیقه
گراتن شاورما

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/aubergine-kuku/aubergine_kuku_t_hese_tazegi.jpg
20 دقیقه
کوکو بادمجان

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/yatimcheh/yatimcheh_t_hese_tazegi.jpg
35 دقیقه
یتیمچه

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/kofta-kebab/kofta_kebab_t_hese_tazegi.jpg
25 دقیقه
کباب کافتا

متعادل

5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/grilled-aubergine-kuku/grilled_aubergine_kuku_t_hese_tazegi.jpg
20 دقیقه
کوکو بادمجان کبابی

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/ikra/ikra_t_hese_tazegi.jpg
25 دقیقه
ایکرا

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/mirzaghasemi/mirzaghasemi_t_hese_tazegi.jpg
50 دقیقه
میرزاقاسمی

متعادل

4
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/cheese-canapé/cheese_canapé_t_hese_tazegi.jpg
10 دقیقه
کاناپه پنیر

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/mushroom-canapé/mushroom_canapé_t_hese_tazegi.jpg
15 دقیقه
کاناپ قارچ

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/spinach-and-cheese-fatayer/spinach_and_cheese_fatayer_t_hese_tazegi.jpg
35 دقیقه
فطایر اسفناج و پنیر

متعادل

3.5
https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/cheese-and-tomato-toast/cheese_and_tomato_toast_t_hese_tazegi.jpg
15 دقیقه
تست پنیر و گوجه

متعادل

4