تست پنیر و گوجه
تست پنیر و گوجه
تست پنیر و گوجه یک میان‌وعده یا صبحانه ساده و خوش‌طعم است که ترکیب پنیر گرم و گوجهفرنگی را روی نان تست کنار هم قرار می‌دهد. با برشته‌شدن نان و نرم‌شدن پنیر، یک نون پنیر گوجه گرم و متفاوت آماده می‌شود که می‌توانید آن را در مدت کوتاهی برای صبحانه، عصرانه یا یک وعده سبک درست کنید. اگر به دنبال طرز تهیه تست پنیر و گوجه هستید، در ادامه مواد لازم و مراحل آماده‌کردن آن را قدم‌به‌قدم می‌بینید. می‌توانید نوع پنیر، مقدار گوجه و چاشنی‌ها را متناسب با ذائقه خود تغییر دهید و یک تست پنیر ساده و خوش‌عطر در خانه آماده کنید.
مواد اولیه تست پنیر و گوجه
۲ قاشق غذاخوری
۳ قاشق غذاخوری
۴ عدد متوسط
۳۰ گرم
۱ عدد متوسط
نصف قاشق چایخوری
۱ قاشق چایخوری
۱ قاشق چایخوری
۲ عدد متوسط
مشاهده مواد اولیه سالم‌تر
برچسب‌ها
دستور پخت تست پنیر و گوجه
آماده‌سازی
- جعفری را پاک کرده، به‌خوبی بشویید و ساطوری کنید.
- گوجه‌ها را بشویید، سر آن‌ها را جدا کرده و در ابعاد دلخواه خرد کنید.
- سیر را پوست بگیرید، بشویید و به‌صورت ریز خرد کرده یا رنده کنید.
روش پخت
- در یک تابه، کره را اضافه کنید و روی حررات قرار دهید تا ذوب شود؛ سپس گوجه‌های خردشده را به تابه اضافه کنید و در روغن تفت دهید تا آبِ آن، کاملاً کشیده شود.
- حالا سیر رنده‌شده را به گوجه‌ها اضافه کنید و تفت دهید تا عطر سیر، آزاد شود؛ سپس به مواد، نمک، فلفل و آویشن بزنید، کمی دیگر تفت دهید تا با گوجه‌ها مخلوط شوند و تابه را از روی حرارت بردارید.
- در نهایت، روی نان تُست، پنیر خامهای بمالید و مخلوط گوجه‌ای را روی آن پخش کنید؛ درصورت تمایل، می‌توانید آن را با مقداری جعفری تازه تزیین کرده و غذای آماده‌شده را سرو کنید. نوش جان!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
روش پخت سالم‌تر این غذا
چطوری همین غذا رو سالم‌تر درست کنیم؟
روش نگهداری و بسته‌بندی
غذا رو چطور نگهداری کنیم که خراب نشه؟
ارزش غذایی
مقدار کالری:
تست پنیر و گوجه
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
