کلاب سبزیجات

Name: کلاب سبزیجات
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 نفر
Cuisine: آمریکا
Ingredients: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه; نصف قاشق چایخوری نمک; 2 قاشق غذاخوری پنیر خامهای; 1 عدد کوچک کرفس; 6 عدد متوسط نان تست; 3 قاشق غذاخوری گردو; 2 قاشق غذاخوری جعفری; 1 عدد متوسط خیار; 1 عدد متوسط هویج

کلاب سبزیجات یک ساندویچ بدون گوشت و خوش‌طعم است که با ترکیبی از سبزیجات و مواد مختلف میان لایه‌های نان تهیه می‌شود. این کلاب می‌تواند انتخابی متفاوت برای افرادی باشد که به غذاهای گیاهی علاقه دارند یا می‌خواهند یک ساندویچ ساده و رنگارنگ برای ناهار، شام سبک یا میان‌وعده آماده کنند. اگر به دنبال طرز تهیه کلاب بدون گوشت هستید، در ادامه مواد لازم و مراحل آماده‌کردن ساندویچ کلاب سبزیجات را قدم‌به‌قدم می‌بینید. می‌توانید ترکیبات داخل آن را متناسب با ذائقه خود تغییر دهید و با سبزیجات، پنیر یا چاشنی‌های دلخواه، یک کلاب خانگی خوش‌طعم آماده کنید.

مشاهده بیشتر

10 دقیقه

مهارت پخت آسان

مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

گروه غذایی

ساندویچ و اسنک

وعده غذایی

صبحانه, میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیهدستور پختارزش غذایی

مواد اولیه (9 مورد)

برای 2 نفر

مواد اولیه کلاب سبزیجات

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

نمک

نصف قاشق چای‌خوری

پنیر‌ خامه‌ای

۲ قاشق غذاخوری

کرفس

ساقه

۱ عدد کوچک

نان تست

۶ عدد متوسط

گردو

خرد شده

۳ قاشق غذاخوری

جعفری

۲ قاشق غذاخوری

خیار

۱ عدد متوسط

هویج

۱ عدد متوسط

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

برچسب‌ها

دستور پخت کلاب سبزیجات

مرحله 1

جعفری را پاک کرده، به‌خوبی بشویید و ساطوری کنید.

مرحله 2

کرفس را بشویید و به‌صورت نگینی خرد کنید.

مرحله 3

مغز گردوها را خرد کنید.

مرحله 4

هویج و خیار را درصورت تمایل، پوست بگیرید و بشویید؛ سپس هویج رابه‌صورت ریز و خیار را به‌صورت درشت رنده کنید و آب اضافه آن‌ها را بگیرید تا نان خیس نشود.

مرحله 5

حالا در کاسه‌ای، کرفس و گردوهای خردشده را با هویج و خیار رنده‌شده و پنیر خامه‌ای، مخلوط کنید. به آن‌ها، نمک و فلفل سیاه بزنید و از مواد آماده‌شده، روی نان بریزید؛ سپس نان دیگری روی آن‌ها قرار دهید، ساندویچ را از وسط، به دونیم برش دهید و کمی پنیر خامه‌ای به لبه‌های نان بمالید و آن را در جعفری خرد‌شده و یا گردوی خردشده، فرو ببرید تا لبه‌های آن را کاملاً بپوشانند. نوش جان!

نکات طلایی

جدید!