بریانی بلوچی


بریانی بلوچی
بریانی بلوچی
بریانی بلوچی

بریانی بلوچی

chronometer icon
130 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

120 دقیقه

گروه غذایی

پلو و دمی

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (15 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه بریانی بلوچی
گوشت‌ سینه‌مرغ
گوشت‌ سینه‌مرغ

۱ عدد متوسط

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی

۳ عدد متوسط

نخود
نخود

سه‌چهارم پیمانه

برگ‌ بو
برگ‌ بو

۱ عدد متوسط

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

پودر دارچین
پودر دارچین

۱ قاشق چای‌خوری

جوز‌هندی
جوز‌هندی

یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

جعفری
جعفری
تازه ساطوری شده

نصف پیمانه

سیر
سیر
حبه

۱ عدد متوسط

برنج
برنج

یک و نیم پیمانه

روغن‌مایع
روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

آب
آب

به میزان لازم