پیتزا بلونز
پیتزا بلونز
70 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه پیتزا بلونز
پاپریکا
۱ قاشق چایخوری
گوشت چرخکرده
۲۵۰ گرم
پودر سیر
۱ قاشق چایخوری
خمیر
۴۰۰ گرم
پنیر پیتزا
۲ پیمانه
خامه صبحانه
۲ قاشق غذاخوری
سس محمره
۶ قاشق غذاخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
قارچ
۶ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد متوسط
فلفلدلمهای سبز
۱ عدد کوچک
برچسبها
دستور پخت پیتزا بلونز
آمادهسازی
مرحله 1
- پیاز را پوست بگیرید و خرد کنید. فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کرده و تمام دانهها و قسمتهای سفید رنگ آن را جدا کنید.
روش پخت
مرحله 1
- در ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا داغ شود، سپس پیازهای خرد شده را در آن تفت دهید تا بلوری شده و پس از آن نمک و فلفل بپاشید، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت دهید تا گوشت سرخ شود. حالا پودر سیر، پاپریکا و 2 قاشق از سس محمره را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی آب مواد کشیده شود، در آخر خامه را اضافه کرده و تفت دهید و پس از آن شعله را خاموش کنید .
مرحله 2
- کف ظرف پیتزا را چرب کرده و خمیر را در آن باز کنید، سپس سس محمره را بر روی خمیر پخش کنید، بعد از آن کمی پنیر پیتزا پخش کنید، گوشت را بریزید و دوباره پنیر پیتزا بر روی گوشت ها بپاشید. در آخر فلفل دلمهای را همراه با قارچ های اسلایس شده روی پیتزا اضافه کنید. دقت داشته باشید مواد از لبههای خمیر فاصله داشته باشد، حالا پیتزای خود را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بگذارید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه بپزد، دقت داشته باشید ممکن است دمای فرها متفاوت باشد به همین دلیل باید مرتبا غذا را چک کنید. .پس از اتمام زمان پخت، پیتزا را از فر بیرون آورده و قبل از برش زدن آن، اجازه دهید از حرارت بیفتد و نسبتا خنک شود تا در زمان برش فرم پیتزا به هم نریزد.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
پیتزا بلونز
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
