املت کلم سفید
املت کلم سفید
املت کلم سفید یک غذای ساده و سریع با ترکیب کلم سفید و تخم مرغ است که میتوانید آن را برای صبحانه، شام یا یک وعده سبک آماده کنید. بافت نرم تخممرغ در کنار کلم پخته، طعمی ملایم و کمی شیرین ایجاد میکند و این املت را به گزینهای متفاوت برای زمانی تبدیل میکند که به دنبال غذا با کلم سفید و تخم مرغ هستید. اگر به دنبال طرز تهیه املت کلم هستید، در ادامه مواد لازم و مراحل آمادهکردن آن را قدمبهقدم میبینید. با تنظیم مقدار کلم، تخممرغ و ادویهها میتوانید یک املت کلم برگ ساده و خوشطعم آماده کنید و آن را همراه نان برای صبحانه یا یک وعده سبک سرو کنید.
مواد اولیه املت کلم سفید
۲ قاشق غذاخوری
۴ عدد متوسط
نصف قاشق چایخوری
۴ قاشق غذاخوری
۱ عدد متوسط
۱ قاشق چایخوری
یکچهارم عدد متوسط
نصف قاشق چایخوری
برچسبها
دستور پخت املت کلم سفید
آماده سازی
- کلم را بشویید و ساطوری کنید.پیاز را بشویید، پوست بگیرید و ریز خرد کنید.تخممرغها را در کاسهای بشکنید و هم بزنید تا یکدست شوند.
روش پخت
- در تابه روغن بریزید تا داغ شود، بعد پیاز را تفت دهید تا طلایی شود.
- حالا کلم را اضافه کنید و تفت دهید، بعد نمک، فلفل و زردچوبه بزنید و مخلوط کنید. در نهایت تخممرغ را روی مواد بریزید و درب ظرف را بگذارید تا روی آن ببندد. در صورت تمایل میتوانید وقتی روی تخممرغ کمی بسته شد مقداری پنیر پیتزا روی آن بریزید.
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
مقدار کالری:
املت کلم سفید
مقدار کالری:
پروتئین
چربی


