ناگت مرغ

ابتدا نان تست را با مقداری شیر، از قبل خیس کنید؛ بعد خوب بچلانید.

سینه‌ مرغ، نان‌ تست، سیر، سُس‌ خردل، پودر ‌پیاز، پودر ‌سیر، پودر‌ فلفل، پودر تخم‌ گشنیز، نمک و پنیر‌پیتزا را داخل غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا همۀ مواد یک‌دست شوند.

کف یک قالب را آرد بپاشید؛ از مواد آماده‌شده به ضخامت یک سانتی‌متر روی قالب بریزید و صاف کنید. سپس با الک روی مواد، آرد بریزید و به‌مدت یک ساعت داخل فریزر بگذارید.

بعد از خارج‌کردن مواد از فریزر، مواد را داخل قالب به شکل دل‌خواه برش دهید؛ سپس به‌ترتیب در مخلوط  تخم‌مرغ و پودر ‌پانکو بغلتانید.

در نهایت، محصول نهایی را در روغن داغ و شناور، سرخ کنید.

نوش جان!