پیراشکی سرد
پیراشکی سرد
خیار و گوجه و پنیر، ترکیب معروف و امتحان‌شده‌ایه؛ ولی تا حالا این طعم رو با نان پیراشکی تجربه کردین؟ روزی متفاوت براتون خواهد ساخت. با این غذا به روشی سالم، می‌تونین به کاهش وزن کمک کنین. پیراشکی سرد، گزینۀ خوشمزه و مناسبی برای گیاهخوارهاست. با پیراشکی سرد، خیلی خوش بگذره!
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (5 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه پیراشکی سرد
خیار
۲ عدد متوسط
پنیر فتا
نصف پیمانه
خمیر
(خمیر نانوایی)
۳۰۰ گرم
روغنمایع
یکسوم پیمانه
گوجهفرنگی
۱ عدد متوسط
مشاهده مواد اولیه سالم‌تر
دستور پخت پیراشکی سرد
آماده‌سازی
مرحله 1
- برای تهیه نان این پیراشکی، از خمیر، چانه‌هایی حدوداً 80 گرمی (به اندازه‌ی یک پرتقال) جدا کرده و در دست، گرد کنید و کنار بگذارید.
مرحله 2
- خیار و گوجه را بشویید و به‌صورت حلقه‌ای، خرد کنید.
روش پخت
مرحله 1
- در یک ظرف گود، مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود؛ سپس چانه‌های نان را در ظرف اضافه کرده و به‌صورت شناور در روغن، سرخ کنید . کنار بگذارید تا خنک شده و روغن اضافه، خارج شود.
مرحله 2
- در نهایت، نان‌ها را از وسط، برش بزنید؛ سپس لای آن، پنیر را پخش کرده، گوجه و خیارهای خردشده را بچینید و پیراشکی آماده‌شده را سرو کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
روش پخت سالم‌تر این غذا
چطوری همین غذا رو سالم‌تر درست کنیم؟
روش نگهداری و بسته‌بندی
غذا رو چطور نگهداری کنیم که خراب نشه؟
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
پیراشکی سرد
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
