کوکو کدو
کوکو کدو
از دیرباز، کوکو روی میز غذای ایرانیها جایگاه ویژهای داشته. کوکو، غذایی خانگی و خانوادگیه. باب میل اکثر ذائقههاست و طرز پخت سادهای هم داره. کوکو کدو، کوکویی رژیمیه و توی آبکردن چربیهای شکم متخصصه. توی فصل تابستان بهشدت میچسبه و جوان نگهتون میداره. کدو با آنتیاکسیدانهای مخصوصش روند پیرشدن رو کند میکنه. جوان بمانین!
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کوکو کدو
کدوسبز
۲ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد متوسط
سیبزمینی
۱ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
سیر
حبه
۱ عدد متوسط
هویج
۱ عدد متوسط
تخممرغ
۲ عدد متوسط
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
برچسبها
دستور پخت کوکو کدو
آماده سازی
مرحله 1
- ابتدا کدو، هویج، سیر، سیب زمینی و پیاز را بشویید و پوستشان را بگیرید، بعد آن ها را ریز رنده کنید و آبشان را بگیرید.
مرحله 2
- حالا مواد آماده شده در مرحله قبل را با تخممرغ و ادویهجات مخلوط کنید.
روش پخت
مرحله 1
- در تابه روغن بریزید تا داغ شود. مواد را کف ظرف پهن کنید حرارت ملایم باشد، تا یک طرفشان سرخ شود بعد کوکو را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود. میتوانید با قاشق از مواد بردارید و تک به تک سرخ کنید.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
کوکو کدو
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


