خورش کدوسبز و گوجه

بوی کدوسبز سرخ‌شده که با عطر زردچوبه و گوجه گرم درهم می‌آمیزد، آشپزخانه را پر از حس یک غذای خانگی می‌کند. این خورش سبک، در تمام فصل‌ها، برای ناهار یا شام، ساده و دل‌چسب است. در اقلیم گرم و آفتابی فارس، «فارس خوشمزه» با خوراک‌های کم‌تکلف و خوش‌رنگ شناخته می‌شود. این غذا، بخشی از فرهنگ آشپزی خانگی منطقه است که در آن، کدوی نرم با گوجه آب‌دار، طعمی متعادل و بافتی لطیف می‌سازند.

... مشاهده بیشتربوی کدوسبز سرخ‌شده که با عطر زردچوبه و گوجه گرم درهم می‌آمیزد، آشپزخانه را پر از حس یک غذای خانگی می‌کند. این خورش سبک، در تمام فصل‌ها، برای ناهار یا شام، ساده و دل‌چسب است. در اقلیم گرم و آفتابی فارس، «فارس خوشمزه» با خوراک‌های کم‌تکلف و خوش‌رنگ شناخته می‌شود. این غذا، بخشی از فرهنگ آشپزی خانگی منطقه است که در آن، کدوی نرم با گوجه آب‌دار، طعمی متعادل و بافتی لطیف می‌سازند.