کدوی سرکه و شیره


کدوی سرکه و شیره
کدوی سرکه و شیره
کدوی سرکه و شیره

کدوی سرکه و شیره

chronometer icon
100 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه ملس

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

خورش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (10 مورد)

برای 2 نفر
مواداولیه کدوی سرکه شیره
آب
آب

به میزان لازم

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

سرکه انگور
سرکه انگور

۲ قاشق غذاخوری

شیره انگور
شیره انگور
یا شیره خرما

۲ قاشق غذاخوری

کدو‌سبز
کدو‌سبز

۲ عدد متوسط

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

گوشت ران گوسفند
گوشت ران گوسفند

۲۵۰ گرم

برچسب‌ها

طرز تهیه کدوی سرکه شیره سنتی و خوشمزه + نکات پخت آن