کوفته‌کباب


کوفته‌کباب
کوفته‌کباب
کوفته‌کباب

کوفته‌کباب

chronometer icon
60 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت متوسط
pan icon
مزه ملس

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

50 دقیقه

گروه غذایی

کوفته و کبه

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (14 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه کوفته کباب
روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

گوشت‌ چرخ‌کرده
گوشت‌ چرخ‌کرده

۲۵۰ گرم

برنج
برنج

نصف پیمانه

آرد نخودچی
آرد نخودچی
یا آرد نخود خام

۱ قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۱ عدد متوسط

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

شوید خشک
شوید خشک

۲ قاشق غذاخوری

تره
تره
خشک شده

یک‌چهارم پیمانه

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

سس
شیره انگور
شیره انگور
یا شیره خرما

۴ قاشق غذاخوری

آب
آب

به میزان لازم

سرکه انگور
سرکه انگور

۲ قاشق غذاخوری