سالاد خیار

4.5

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

اشتراک گذاری

طرز تهیهتجربه‌هاپرسش و پاسخ

مواد اولیه سالاد خیار

برای 2 نفر

خیار سبز

3 عدد متوسط

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

پونه کوهی یا پونه

1 قاشق چای‌خوری

ماست یونانی

4 قاشق غذاخوری

پیاز

1 عدد کوچک

سیر (حبه)

1 عدد متوسط

نمک

نصف قاشق چای‌خوری

روغن زیتون

4 قاشق غذاخوری

شوید

2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد خیار

مرحله 1

خیار را حلقه‌ای، پیاز را نگینی و شوید را ساطوری ریز خرد کنید. حالا این مواد را در یک کاسه بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. (گرفتن پوست خیار اختیاری است.)

مرحله 2

برای تهیه سس، سیر را رنده کنید. حالا روغن زیتون، ماست، سیر، نمک، فلفل و پونه خشک را ترکیب کنید و روی سالاد بریزید. (در صورت تمایل می‌توانید میزان روغن، ماست و شوید را کم یا زیاد کنید.)